O termômetro é um instrumento para medir temperatura difundido em diferentes profissões, culinária, indústria, medicina, etc. Você provavelmente tem um termômetro médico ou de ambiente em casa. Resumindo, de modo geral, a maioria dos seres humanos conhece o termômetro, você certamente é um deles. Especialistas em medição de temperatura oferecem um breve curso sobre a definição e história do termômetro pode ajudá-lo a compreender melhor sua utilidade, funcionamento e usos. Era uma vez tempo… O termômetro.
A grande definição do termômetro
Dependendo da enciclopédia ou dicionário francês que você costuma consultar, aqui está o que você pode encontrar para definir o termômetro:
- Segundo Larousse, a definição de termômetro diz simplesmente que se trata de um aparelho destinado a medir temperaturas.
- Robert vai além, dando uma definição mais completa de termômetro: o termômetro é um instrumento destinado a medir temperaturas, geralmente através da expansão de um líquido ou de um gás, como o termômetro de mercúrio ou de hélio. Há também o termômetro médico que se destina a indicar a temperatura corporal.
- A Wikipédia, que é mais uma enciclopédia do que um dicionário, oferece a seguinte definição de termômetro: o termômetro, do grego antigo thermos (“quente”) e metron (“medição”), é um dispositivo que permite medir e exibir o valor da temperatura. Este é o campo de estudo da termometria. Desenvolvido durante os séculos XVI e XVII, o termômetro é utilizado em diversas áreas. As aplicações dos termômetros profissionais são múltiplas, na meteorologia, na medicina, na cozinha, para cozinhar, para regulação, em processo industrial, medição da temperatura exterior ou interior das fábricas, etc.
O definições de termômetro são, portanto, variados dependendo do ponto de vista que se adota. Nossos especialistas, mostram sua própria definição de termômetro.
O termômetro é um instrumento para medir e ler temperatura. A medição da temperatura e sua precisão, em graus Celsius ou Fahrenheit, é feita através de dois componentes essenciais:
- um sensor de temperatura em que ocorre uma mudança (no bulbo de um termômetro de mercúrio de vidro, por exemplo),
- uma ferramenta de conversão desta mudança no valor numérico (como a escala de um termômetro de mercúrio em vidro).
O termômetro é utilizado na tecnologia e na indústria para monitorar processos, na meteorologia, na indústria alimentícia, na medicina e na pesquisa científica. A sua utilização também pode ser doméstica, nomeadamente para verificar a temperatura corporal.
A história do termômetro
Se o termômetro nos permite hoje saber como preparar ou cozinhar o peru de Natal, noAntiguidade, seu ancestral, o termoscópio já estava observando variações de temperatura. Em 1592, por exemplo, Galileu trabalhou na sua própria investigação, utilizando o seu termoscópio improvisado que continha vinho num tubo de vidro selado. Dependendo da hora do dia, principalmente quando estava mais frio, o ar ocupava menos espaço e o nível do vinho subia. Nasceu o termoscópio de Galileu, baseado no princípio do impulso de Arquimedes e da expansão da matéria.
Em 1612, Sanctorius se inspirou e desviou o trabalho de seu amigo Galileu para criar o termoscópio médico ; a medição da temperatura é a mesma, com a exceção de que o paciente deve colocar uma bola de vidro lacrada na boca. É claro que esses sistemas de medição eram muito imprecisos.
Quarenta anos depois, Fernando II de Médici trouxe etanol para o termoscópio, que tingiu de vermelho para torná-lo visível, permanecendo fiel aos termoscópios, e graduou o tubo de vidro de Galileu, permitindo quantificar a temperatura. Nasce o primeiro termômetro.
Em 1717, Gabriel Fahrenheit substituiu o etanol pelo mercúrio e propôs uma primeira escala de temperatura, substituída em quase todo o mundo pela do físico André Celsius em 1742. Esta escala de temperatura amplamente utilizado, você sabe disso depois de ter estudado na faculdade: 100° correspondia ao ponto de congelamento da água e 0° ao seu ponto de ebulição.
Hoje, cientistas de todas as esferas da vida criaram diferentes modelos de termômetros (com graduação, sonda ou termômetro infravermelho ou termômetro com mira laser), alguns termômetros são digitais sem contato, outros com pontas, etc. para profissionais.
Você pode seguir todos os conselhos dos especialistas da Thermométrie.fr para escolha seu termômetro, especialmente dependendo suas características.
Você pode gostar também:
